Кафе Хихон

А вы знали, что на шахматной доске можно не только играть в шахматы, но и пообедать, или выпить кофе с видом на Мадрид? Приезжаете в столицу Испании, нагулявшись по шумному центру, находите кафе Хихон и Вуаля! – обед на шахматной доске!

Дело в том, что пол в самом популярном заведении Испании сделан из плитки двух цветов: белого и терракотового, чередующихся между собой. Завсегдатаи прозвали его «шахматная доска». Но это далеко не единственная особенность, прославившая кафе.

Старейшее кафе не только Мадрида, а и всей Испании было основано в 1888 заядлым путешественником Гурменсиндо Гомесом. На тот момент Мадрид был полон всевозможных ресторанов и кафе на любой вкус. Но Гомеса не испугала конкуренция. Он считал, что ни одно из них не способно дать гостю то, чего он хочет. Каждое перегибало палку либо в кухне, либо в развлечениях, либо неправильно выбирали место размещения. И ведь хитрый Гомес не прогадал, открыв свое кафе.

«Хихон» появился далеко от шумного центра. Казалось бы, кафе на окраине никогда не окупит себя и не привлечет посетителей. Однако Пасео де Реколетос хоть и находилось далеко от центра, но летом здесь было главное место прогулок горожан, которые заходили отведать мороженого в жаркий денек. Осенью здесь собирались ученые, и закусывая кофе арабским турроном, обсуждали перспективы грандиозных научных открытий.

Кухня и необычное оформление кафе привлекали не только обычных горожан, но известных писателей и художников. Федерико Гарсиа Лорка, Эрнест Хемингуэй, Сальвадор Дали, Трумэн Капоте, Мата Хари и Ава Гарднер – часто заходили отдохнуть в гостеприимный Хихон.

Терраса с потрясающим видом на бульвар, изысканный интерьер, живая музыка, вежливые и расторопные официанты, широкий выбор блюд и напитков…Кафе Хихон покорит ваше сердце.