Онфлёр – словно шкатулка с драгоценностями. Открываешь – а там россыпь чувств, эмоций, запахов и звуков, прелестная фахверковая старина, гордо глядящаяся в Сену без малого тысячу лет. И куда бы не пошел, все равно придешь в старый порт, на набережную Святой Екатерины, потому что не все дороги ведут в Рим. Онфлёр одинаково любим туристами и парижанами. Первые говорят, что он чем-то напоминает им Венецию, столичные жители – что отдыхают телом и душой от суеты мегаполиса. И еще что-то вдохновляющее разлито здесь в воздухе, ведь не просто так городок с населением 8 тысяч жителей дал миру композитора Эрика Сати и художника Эжена Будена. К Эжену Будену потом в Онфлёр приезжали друзья: Камиль Коро, Клод Моне, Жорж Сёра в поисках творческого вдохновения. Набережную Святой Екатерины можно видеть в работах «Дом лейтенантов» Моне и «Маяк и приют Онфлёра» Сёра.
Главное украшение набережной – узкие дома, серые каменные вперемешку с нежно-персиковыми, розовыми, охристыми. Такие пропорции строений обусловлены тем, что раньше эта часть города находилась внутри городской стены, под ее защитой, поэтому земля была дорогая. От крепостной стены, остался лишь кусок ворот, к которому пристроен Дом Лейтенантов (должность ответственного за порт, впускавшего и выпускавшего из гавани корабли). Кстати, эта должность, наверное, сохранилась, ведь кто-то отдает команду поднять и отпустить маленький подъемный мост каждый раз, когда яхта или лодка входят в старую гавань? Сейчас она лишь объект созерцания для посетителей многочисленных уличных кафе под цветными зонтиками. А раньше здесь кипела торговая жизнь, а Онфлёр соперничал с Гавром за право называться главным портом Сены. Победил Гавр. Зато в Онфлёр каждый год приезжают до 3,5 миллионов туристов! Особый колорит набережной добавляет традиционная французская карусель, которая есть почти в каждом городе. Этой больше ста лет, но ее черные и белые лошадки под красным шатром все так же готовы мчаться в прекрасное завтра.