Влияние итальянской культуры можно заметить почти во всех городах на территории Франции. Чем ближе к югу, к соседней Италии расположены французские города, тем больше в них можно увидеть памятников архитектуры и произведений скульптуры, присущих итальянской культуре. Суровую готику сменяет сначала ренессанс, а затем и более торжественный барокко.

Несмотря на то, что Клермон-Ферран расположен в центральной части страны, туристам предстает удивительный город, где можно увидеть огромное количество особняков, фонтанов и памятников в стиле итальянского ренессанса с элементами роскошного барокко. На фоне готических храмов они выделяются ярче, чем если бы их окружали барочные дворцы и соборы. Одним из таких великолепных произведений искусства скульптуры, во внешнем облике которого сложно не заметить итальянские черты эпохи Возрождения, является монументальный фонтан Амбуаз, расположенный в самом центре площади Олимпии де Гуж, бывшей Потерн.

Роскошный фонтан, что был высечен из вольвического камня вулканической породы, украсил городскую площадь в 1962 году, и в одночасье стал популярной туристической достопримечательностью. Однако мало кто знает, что история фонтана Амбуаз началась задолго до того, как его установили на площади. Он был создан в 1511 году по заказу епископа Клермонского Жака д'Амбуаз, мецената, известного своей страстью к итальянскому искусству. Отсюда и ренессансный внешний облик фонтана Амбуаз, хотя в нем все еще видны черты готического стиля.

Фонтан был назван именем епископа и установлен на площади Свободы перед Епископским дворцом и кафедральным собором Успения Пресвятой Богородицы, где простоял почти 300 лет вплоть до 1808 года. Оттуда фонтан перенесли на другую городскую площадь Делиль, а спустя полвека на перекресток улицы Cours Sablon и авеню Carnot. Со временем фонтан стал препятствовать движению транспорта, которое становилось с каждым годом оживленнее, и тогда фонтан перенесли на площадь Олимпии де Гуж, где его можно увидеть и в настоящее время.