В самом центре Северной Америки, между Тихим и Атлантическим океаном, у слияния двух стремительных рек расположен старинный южноканадский город, столица провинции Манитобы, сказочно красивый Виннипег. Активная культурная жизнь города так и шепчет отправиться на балет или в оперу, кинопремьеру или музыкальный концерт в историческую часть Виннипега в старый район Биржи, где расположены все популярные развлекательные заведения. В окружении памятников архитектуры викторианской и эдвардианской эпох возвышаются здания Королевского театра Манитобы и театра Pantages Playhouse, а также концертный зал Centennial. Вести светскую жизнь, посещать лучшие премьеры без сомнения полезно каждому современному человеку, но порой хочется остановить время, чтобы насладиться текущим моментом, вспомнить прошлое или помечтать о будущем. Как раз для таких желаний и было создано еще одно уникальное заведение в историческом районе Биржи - уютный зал дегустации винокуренного завода Patent 5. Наслаждаться вкусом премиальных алкогольных напитков и авторских коктейлей вдвойне приятно, когда находишься в колоритном зале начала XX века, времен основания самого завода и легендарной Дубовой комнаты, нынешнего дегустационного зала. Массивная деревянная мебель, оригинальные витражи и люстры, изготовленные вручную, с легкостью погружают в таинственную атмосферу 1900-х годов, окутывают насыщенным густым ароматом или легким воздушным едва уловимым флером, в зависимости от личных вкусов и предпочтений.

И не забудьте заглянуть в самое сердце винокуренного завода, в просторное помещение бывшей старинной конюшни, где при помощи уникального перегонного аппарата и качественных экологически чистых ингредиентов профессионалы своего дела создают поистине волшебные эликсиры. Остается лишь выбрать, какой напиток попробовать первым - кристально чистую пшеничную водку с легким привкусом сливочной ванили, сладкий, но не приторный джин с лепестками фиалки из Манитобы или ягодный джин с ароматом дикого гибискуса.