Первые письменные упоминания о семье виноделов Колнар были еще в 1408 году, но даже это время нельзя назвать годом основания старинной словенской винодельни. Виноградники были разбиты, а винодельня и винные погреба построены на этом месте задолго до всех исторических документов. Ее богатая история началась еще в глубокой древности, а вот традиции словенской династии зародились в 1747 году. В тот год в семействе Колнар родился мальчик по имени Джон, со дня рождения которого и стали отсчитывать историю одной из старейших виноделен на территории современной Словении. С тех пор каждого первенца в последующих поколениях называли именем Джон. Только представьте, сегодня винодельней управляет Джон VIII.
Долгое время семейное дело оставалось закрытым и личным. Лишь в 1994 году семья Джона Колнара приняла важное решение распахнуть свои двери для посещения всем желающим, показать свое производство, познакомить с лучшими винами, которыми гордится семья на протяжении многих веков. С этого знаменательного события и начался новый виток в истории словенской винодельни, о которой в настоящее время известно каждому ценителю вин. В 1999 году Джон VII приобрел дополнительно и засадил виноградной лозой еще 3,5 акра, а спустя всего 15 лет его цветущие виноградники занимали просторы площадью почти в 9 акров. Он засадил плодородные земли, что ласкало южное солнце, 50 тысячами лоз винограда лучших сортов Словении.
Сегодня на винодельне Vinska klet Colnar производят первоклассные вина, которые поражают не только отменным качеством производства, но и цветом, ароматом, вкусом. Для потомственных виноделов важна каждая мелочь: каким цветом играет в бокале вино на солнце, какие нотки раскрывает поклонникам вина его аромат, каким вкусом оно обладает и какой оказывает эффект– приятно расслабляет или настраивает на легкий игривый лад.