История парка Роз началась в XIX веке, когда его основание было приурочено к открытию Всемирной выставки промышленности и сельского хозяйства Венгрии. Созданный подлинными гениями садово-паркового искусства, городской парк Тимишоары носил имя императора Австрии Франца Иосифа I, который не раз здесь бывал. Он любовался цветочными композициями лучших садовников Вильгельма Мюле, Бена Агаци и, конечно, Франца Ниемеца. Две тысячи прекрасных цветов более 300 разных видов украшали собой территорию площадью 9 гектаров. Красотой и ароматами розы настолько поразили императора, что тот в одночасье сделал парк главным поставщиком цветов королевского двора Австрии. Так восхитительный розарий в городе садов и парков стал самым известным и прекрасным, каким остается и сегодня.
Великолепный ландшафтный парк, разбитый в английском и французском стилях одновременно, считается одной из главных достопримечательностей Тимишоары. Здесь по широким аллеям с круглыми цветочными клумбами, созданными не менее талантливым сыном Вильгельма Мюле – известным ландшафтным дизайнером Арпадом Мюле, гуляют прохладным вечером горожане и гости города. Наслаждаются сказочно красивыми и ароматными розами, причудливыми формами кустарников, раскидистыми кронами деревьев, а также римскими вазами, удобными скамьями и беседками, что были построены в парке в ходе последней реставрации.
Кроме того, в парке Роз в послевоенные годы был восстановлен летний кинотеатр под открытым небом, что послужило поводом для проведения многих популярных фестивалей. С наступлением весны здесь начинается череда культурных мероприятий: от знаменитого Фестиваля сердец до Фестиваля оперы и оперетты. Особой популярностью пользуются ежегодный Фестиваль гастрономического искусства и Фестиваль этнических меньшинств. В эти дни парк Роз наполняют не только дивные ароматы цветов и национальных румынских блюд, но и звуки зажигательной традиционной музыки.