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Île d'Öland
Kalmar et ses environs
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L'île d'Öland est une collection de lieux et d’attractions intéressants en Suède. Tout d’abord, pour se rendre sur l’île, il faut passer par le plus long pont de Suède, le pont d'Öland, qui est considéré comme une attraction touristique en soi, et des milliers de touristes prennent chaque année des photos du pont et de ses 156 piliers.

L'île d'Öland abrite un grand nombre de vieux moulins à vent. C’est un spectacle inoubliable, en plus certains moulins fonctionnent encore, et les photos sur le fond de ces raretés sont tout simplement magnifiques. Après les moulins, vous pouvez visiter la plaine de Stora Alvaret, un énorme espace calcaire, dont l'âge de la roche indigène du plateau est de 400 millions d'années. Ici, des arbres poussent et le vent souffle constamment. En passant, les scientifiques ont exploré la plaine et ont trouvé ici deux anciens cimetières de Gettlinge et d’Eketorps. La plaine Stora Alvaret est reconnue comme site du patrimoine mondial de l’UNESCO et est sous sa protection.

Après avoir visité la plaine, vous devez goûter la cuisine locale. Ici, ils cuisinent la fameuse viande d'élan sous pression, le plat national « Eelebrod » dit « la soupe à la bière ». Lors de la cuisson de ce plat, ils ajoutent de la bière, mais il est impossible de devenir ivre, parce que pendant la cuisson, les alcools présents dans la bière ont le temps de s'évaporer. Et bien sûr, peu de gens décident de goûter la spécialité suédoise, « surströmming ». Il s’agit du hareng salé fermenté, qui sent tout à fait terrible, mais, en même temps, son goût frappe par sa particularité et sa différence avec le poisson. Quant aux desserts, sachez que les desserts suédois sont magnifiquement délicieux, laissez donc un peu de place pour en goûter certains.

Chaque année, l’île accueille la fête de la récolte de Skördefesten, où tout le monde peut non seulement acheter des légumes cultivés par des agriculteurs locaux, mais aussi travailler dans leur ferme pour se plonger dans la vie rurale et comprendre à quel point il est difficile d’être agriculteur. Des agriculteurs de toute la Suède viennent célébrer cette fête, où ils montrent quel succès ils ont pu atteindre avec le travail quotidien. Lors de Skördefesten, dans le centre de la ville, on installe un symbole de la fête, un épouvantail avec une tête de citrouille.
Bref, si vous êtes en Suède, il faut passer une journée à Öland pour plonger dans la vie des Suédois et comprendre leur caractère.

Adresse: Öland

Publié par

Irina Badritdinova

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