La plus grande et la plus ancienne ville du légendaire trio maltais est la merveilleuse ville de Bormla ou, comme les Italiens l’appellent, Cospicua. La seule façon d’entrer dans la ville fortifiée était par la porte principale de la ville, nommée d’après Sainte-Hélène. Ce fantastique monument architectural a été construit au début du XVIIIe siècle par l’architecte et ingénieur militaire français Charles François de Mondion. Conçue dans le style baroque, la porte centrale de Bormla était et reste la plus belle porte de l'ordre des Hospitaliers.

À l’origine, l’entrée de la ville ne comprenait pas seulement une porte en pierre, mais aussi un pont-levis en bois créé par l’un des élèves du brillant ingénieur Sébastien Le Prestre, marquis de Vauban, célèbre pour ses projets originaux des forts médiévaux imprenables.

La porte Sainte-Hélène est vêtue de pierres de château décoratives. Deux puissantes colonnes hautes couronnent des mortiers sculptés en marbre. D’où le deuxième nom, la porte dei Mortari. Le front central est décoré par l’armure de marbre des chevaliers, séparé par une épée tranchante. À l'époque, l’armure présentait les emblèmes de l’Ordre de Saint-Jean d’une part, et le Grand Maître des Chevaliers Hospitaliers, António Manuel de Vilhena, d’autre part. Malheureusement, les images ont été effacées par les Français pendant l’occupation à la fin du XVIIIe siècle.

Auparavant, les chevaliers courageux envoyés par le Pape pour défendre une ville maltaise passaient par la porte, et aujourd’hui, des dizaines de milliers de touristes visitent Bormla chaque année, touchent les anciens murs, font des selfies spectaculaires et partent pour une promenade autour de la ville afin d'explorer le fort autrefois imprenable, les intérieurs de l’ancienne église de l’Immaculée Conception de la Vierge Marie et du chantier naval. N’oubliez pas de visiter le Collège de saint Édouard, situé dans l’ancien hôpital militaire britannique, et puis venez voir la promenade de la ville afin de profiter du coucher de soleil avec un verre de bière locale de Hopleaf.