Les incroyables jardins de Boboli, qui ornent la belle Florence depuis le milieu du XVIe siècle, sont apparus grâce à la première épouse du grand-duc de Toscane Cosme Ier de Médicis - Éléonore de Tolède. C'est par son décret que des jardins ont été aménagés dans les anciennes possessions de l'influente famille italienne Pitti, dont la beauté est encore aujourd'hui admirée par tous les hôtes de la ville. L'aménagement de la merveilleuse oasis a été confié au célèbre architecte paysagiste et maître de jardin Niccolò Tribolo, la création de magnifiques grottes a été confiée au célèbre artiste italien Giorgio Vasari, et la plupart des sculptures appartiennent au peintre et sculpteur Bernardo Buontalenti. Grâce au trio talentueux, les jardins de Boboli, d'une superficie de près de 45 000 mètres carrés, se sont transformés en un musée à ciel ouvert.
Le magnifique ensemble de jardin et parc dans le style maniériste étonnait chaque visiteur au XVIe siècle. Rien n'a changé aujourd'hui. Des centaines de milliers de touristes se rendent dans les jardins de Boboli pour flâner dans les allées ombragées du parc historique, admirer les grottes fabuleusement belles et les sculptures médiévales dignes du titre d'œuvres d'art. La pièce maîtresse des jardins est le grand amphithéâtre. Autrefois sur sa scène, des comédiens médiévaux interprétaient des comédies et des tragédies populaires, et le public applaudissait, assis sur des marches de pierre, entouré de véritables chefs-d'œuvre.
Stylisées en marbre antique, les statues de Giulio et d'Alfonso Parigi étaient installées dans les édicules, et au centre, il y avait un ancien obélisque égyptien, dont l'âge était de plus de 3 000 ans. L’obélisque d'Héliopolis et de magnifiques statues sont aujourd'hui visibles dans les jardins de Boboli. Il est possible aussi de profiter des spectacles qui se déroulent sur la scène de l'amphithéâtre depuis le couronnement de la grande-duchesse de Toscane, Vittoria della Rovere.
Depuis l'immense amphithéâtre, une ruelle mène à une fontaine avec une sculpture de Neptune avec un trident. La ravissante statue appartient au célèbre sculpteur Stoldo Lorenzi, dont les créations sont visibles à Pise et à Milan. La fontaine de Neptune n'est pas la seule fontaine des jardins de Boboli. Sur la place près du palais Pitti, vous pouvez voir la fontaine du petit Bacchus, le dieu de la vinification, assis sur une tortue, bien que, selon certains historiens, le maître de cour Valerio Cigoli n'ait pas du tout sculpté la divinité, mais le nain bien-aimé du duc.