L'histoire de l'un des plus anciens jardins de Catane remonte au XVIIIe siècle, lorsque le prince Ignazio Paternò Castello a chargé des jardiniers locaux de construire un ravissant jardin, certainement avec un labyrinthe et des haies, des fontaines et des sculptures classiques. Il semblait que dans toute la Sicile, il n'y avait pas d'égal au jardin du beau prince. Malheureusement, après la mort du propriétaire, le jardin a commencé à décliner jusqu'à ce qu'une famille noble bien connue achète ces terres au milieu du XIXe siècle. Le jardin restauré a été décoré d'un buste du grand compositeur italien Vincenzo Bellini, dont il a reçu son vrai nom.

Le XXe siècle a donné au jardin Bellini de nouveaux représentants de la flore et de la faune. Les pelouses soigneusement taillées étaient ornées de parterres de fleurs aux couleurs vives avec de diverses inscriptions et des images. Des canards et des cygnes sont apparus dans des réservoirs, ainsi que des oiseaux exotiques, et plus tard, des éléphants et des singes se sont installés ici. Outre le paysage magnifique, le jardin devenait de plus en plus un parc safari au centre de la ville. Il est difficile d'imaginer qu'il y a tout juste un demi-siècle, le charmant jardin Bellini ressemblait à ceci. Les jardins de Catane n'ont été un paradis terrestre que pendant quelques années, les coûts de leur entretien ont été réduits, une partie du territoire a été détruite par un incendie soudain au début du XXIe siècle. Près de 10 ans se sont écoulés avant que le jardin n'ouvre à nouveau ses portes.

Aujourd'hui, avec une superficie de plus de 70 mille mètres carrés, les jardins Bellini sont couronnés d'un immense cadran solaire. Chaque jour, des jardiniers qualifiés changent la date des conifères près de l'horloge. Comme le prince de Biscarie, vous pouvez voir des labyrinthes verts et de charmantes haies, des fontaines, des grottes et, bien sûr, le Walk of Fame avec des bustes de personnalités. Ici, vous pouvez encore entendre les voix merveilleuses des oiseaux chanteurs, mais il n'y a plus de cygnes dans les étangs, les éléphants ne marchent pas le long des ruelles et les singes ne sautent pas sur les branches. C'est peut-être pour le mieux, il y a assez d'agitation dans la ville et les visiteurs viennent ici pour profiter de la paix et de la tranquillité.