L'histoire du musée principal de Limerick et de l'un des musées les plus populaires d'Irlande a commencé avec une petite collection privée d'antiquaires - le couple marié John et Gertrude Hunt. Bientôt, le hobby s'est transformé en une luxueuse collection d'expositions, digne des musées les plus célèbres. Des œuvres d'art uniques rappelaient de plus en plus aux propriétaires leur propre maison. Il n’y avait plus assez de place dans les salles spacieuses du manoir familial. Malheureusement, jusqu’au moment où la collection des Hunt a trouvé un foyer permanent et a été présentée au public, ni John ni Gertrude n'ont survécu, vous pouvez donc souvent entendre des historiens que le musée Hunt est devenu leur monument, un monument de leur générosité envers la ville natale.
Comme il sied à une luxueuse collection d'expositions rares et précieuses, elle a déménagé dans un monument architectural tout aussi exceptionnel, dans un ancien bâtiment des douanes datant du XVIIIe siècle. L'élégant manoir en pierre a été conçu par le célèbre architecte italien Davis Ducart dans le style d'un autre italien talentueux Andrea Palladio, populaire à la Renaissance. L'inauguration du musée a eu lieu le 14 février 1997, et depuis lors, chaque année, à ce jour, le Musée Hunt annonce la journée portes ouvertes. En cette journée mémorable, chacun peut visiter gratuitement le Musée Hunt et profiter des services de guides, ainsi qu'écouter des séminaires ou participer à diverses manifestations culturelles. Et, en règle générale, tous les visiteurs reviennent plusieurs fois dans ce musée pour profiter de chaque exposition unique.
Au total, les fonds du musée contiennent environ 2,5 mille artefacts différents, à la fois d'Irlande et d'autres pays du monde, de l'âge de pierre à nos jours. Ici, vous pouvez voir une croix d'Antrim en bronze coulé datant du IXe siècle, des dessins de Pablo Picasso et un cheval en bronze, qui a longtemps été considéré comme la création de Léonard de Vinci. Malheureusement, cette version a finalement été réfutée en 2009, mais cela n'a pas rendu la sculpture moins intéressante et attire toujours l'attention de tous les visiteurs du musée.