Située au pied des monts de Vaucluse, dans la pittoresque vallée de la rivière Calavon, la ville française de Gordes est entourée de villages colorés, où la viticulture et la vinification prospèrent depuis l'Antiquité. À l'heure actuelle, la tradition de la culture de la vigne et de la vinification a été préservée par les descendants d'anciens vignerons qui ont fondé des domaines viticoles modernes. L'un de ces domaines viticoles jeunes, mais déjà très prospères de notre époque est « La Garelle », qui est situé à quelques kilomètres de la ville de Gordes.
La vigne est cultivée ici depuis l'époque du grand Empire romain, le terroir local est propice à de nombreuses variétés de raisins. C’est ici que Robert Vlasman, qui avait quarante ans d'expérience dans la fabrication de vins, a décidé d'ouvrir un domaine viticole en 1995. Après 13 ans, le domaine a été racheté par l'agronome Alain Audet. C'est lui qui a donné une nouvelle vie au domaine viticole, créé un climat favorable dans ses caves, acheté des pressoirs modernes et des fûts en bois de chêne français, puis a ouvert le domaine viticole aux touristes en y aménageant un espace de dégustation.
Aujourd'hui, tous les visiteurs de « La Garelle » peuvent se promener dans les vignes plantées sur le versant nord du mont Luberon. Les sols locaux et le soleil chaud transforment facilement des grappes de raisin mûres en vins nobles. Des hivers glacials et des étés chauds affectent également favorablement la variété des arômes et des goûts des vins.
Ensuite, les visiteurs peuvent se familiariser avec toutes les étapes de la production des vins français et, bien sûr, déguster les meilleurs vins qui ont été produits au cours des dernières années. Ici, vous pourrez déguster les vins blancs Roussanne, Chardonnay, Ugni blanc et Vermentino, les vins rouges aimés de tous Merlot, Syrah et Grenache, qui sont médaillés d'or et mentionnés dans les guides des vins comme des vins élégants de cette région. De plus, vous pourrez toujours acheter une bouteille de vin qui vous plaira après la dégustation.