La luxueuse station balnéaire de Biarritz au bord de l'océan Atlantique est un lieu de villégiature pour les aristocrates et les couronnés, les présidents et les personnalités de premier plan, elle attire avant tout les touristes avec des plages de sable fin, des casinos, des boutiques de marques de luxe, des restaurants et des villas blanches enfouies dans la verdure parfumée des parcs. La ville doit sa popularité à l'impératrice Eugénie, venue ici pour admirer les paysages marins au XIXe siècle. L'épouse de Napoléon III admirait tellement la ville que l'empereur y a construit toute une résidence pour sa bien-aimée.
Biarritz a été surnommée « la reine des plages ». Parfois, il semble que même l'air ici soit saturé de richesse et de luxe, dans une telle atmosphère, il n'est pas facile de garder le passé en mémoire. Aujourd'hui, même les citadins ont oublié qu'autrefois, sur le site d'hôtels et de plages prestigieux, il y avait un village français discret, sans parler des touristes qui visitent l'ancienne ville chaque année. Pour comprendre ce qu'était Biarritz dans un passé lointain, il vaut la peine de se rendre dans l'ancien port des pêcheurs.
Au Moyen Âge, le port des pêcheurs était l'un des coins les plus animés de Biarritz. La plupart des résidents locaux se livraient à la pêche en mer et à la chasse à la baleine. Puis, au XVIIIe siècle, la construction d'un nouveau port moderne a commencé et le port des pêcheurs a été oublié. Ce n'est qu'au XIXe siècle, lorsque la petite ville est devenue un lieu de villégiature prisé de l'aristocratie, que sa reconstruction a commencé. Un barrage en pierre solide a été construit, censé protéger les magnifiques monuments de l'architecture ancienne des vagues rebelles.
Mais aujourd'hui encore, le port des pêcheurs reste l'un des rares endroits de Biarritz où il n'y a pas de cafés luxueux, les discothèques ne se font pas entendre et les mêmes bateaux de pêche peuvent être vus. Chaque matin, des tables apparaissent près d’anciennes cabanes de pêcheurs, où l'on peut boire une tasse de café ou déguster des fruits de mer, qui, comme autrefois, sont cuisinés ici de façon traditionnelle.