L’écrivain français de renommée mondiale, Victor Hugo, a avoué un jour qu’il ne voyait rien de plus majestueux et en même temps strict que l’ancien palais monumental des princes-évêques de Liège. Situé sur la place Saint-Lambert, le palais est considéré comme l’attraction principale de la ville, que chaque touriste veut voir, en visitant Liège chaque année. Aujourd’hui, le monument de l’ancienne architecture belge se dresse sur la place dans une solitude fière, mais à l'époque, en face de lui, le sanctuaire principal de la ville, la cathédrale Saint-Lambert, d'où le nom de la place, se trouvait. Dès le premier jour de sa fondation, au début du Xe siècle, le bâtiment appartenait au diocèse de Liège et servait de résidence officielle aux évêques de Liège. Le fait est que le bâtiment que les voyageurs modernes voient actuellement, est le troisième palais des princes-évêques. Le premier palais a été détruit par un terrible incendie de la ville à la fin du XIIe siècle. Le second a été saccagé par les Bourguignons et brûlé au début du XVIe siècle. Seul le troisième palais, dont la construction selon les plans du célèbre architecte Arnold van Mulken a commencé en 1526, et a été achevée à la fin du XVIe siècle, a réussi à survivre jusqu’à nos jours et à devenir un véritable symbole de Liège moderne. Les magnifiques façades du palais ont été construites dans un style gothique, et la grande cour était entourée de galeries spacieuses avec de hautes voûtes et de 60 colonnes uniques avec des chapiteaux sculptés de l'époque de Renaissance.

Le palais épiscopal de Liège est maintenant ouvert au public. La cour est ouverte au grand public seulement quelques jours par an. Le bâtiment abrite le palais de justice de Liège. Au cours des 8 siècles, le palais a été démantelé et restructuré, et sa décoration intérieure a été modifiée à plusieurs reprises. Aujourd’hui, vous pouvez voir les intérieurs originaux du XVIe siècle avant le règne du roi Louis XVI, notamment des tapisseries luxueuses bruxelloises, du papier peint coloré et des fours en carreaux de faïence anciens.