Le musée du Cacao et du Chocolat de Bruxelles est une attraction touristique littéralement délicieuse et appréciée de la capitale, qui est idéale pour une visite en famille.

Depuis le début de 2019, le bâtiment du musée a déménagé dans un nouvel endroit, la rue de l’Étuve et est maintenant à proximité du célèbre « Manneken-Pis » et la Grand-Place. Vous pouvez facilement vous y rendre en sortant à l’arrêt « Manneken-Pis », ou tout simplement en vous promenant dans le centre-ville. Vous trouverez sans doute ce musée grâce à l’odeur incroyable et séduisante des confiseries, pour lesquelles le musée est célèbre.

À l’entrée du musée se trouve une fontaine à chocolat. Comme vous le savez, la Belgique est l’un des leaders mondiaux de l’industrie du chocolat, et sa capitale est célèbre pour l’invention de pralinés aux noix.

Deux familles les plus influentes du pays, à savoir Van Lierde — Draps et Van Belle, ont décidé de promouvoir ensemble la marque belge. Dans ce musée, vous pouvez plonger dans l’histoire de l’artisanat du chocolat depuis ses débuts, notamment apprendre comment les anciennes civilisations maya et aztèque ont cultivé des fèves de cacao il y a des milliers d’années, découvrant leurs propriétés vivifiantes et curatives, ainsi que comment les grains magiques d’Amérique du Sud sont arrivés en Europe.

Sur les écrans, vous pourrez regarder des présentations vidéo sur la façon dont le chocolat est fait. L’audioguide vous aidera à étudier l’exposition plus profondément. Le musée lui-même est petit, donc toute l’excursion ne prendra pas plus d’une demi-heure. Vous verrez diverses figures de chocolat, des expositions anciennes liées à la création de la « nourriture des dieux ».

L’exposition du musée occupe deux étages, mais la partie la plus intéressante est, bien sûr, la dégustation et des ateliers, où vous pourrez vous-même faire des barres de chocolat, apprendre tous les secrets du processus technologique des meilleurs chocolatiers, et aussi goûter le chocolat chaud de marque et des bonbons avec diverses garnitures.
Horaires d’ouverture du musée : tous les jours de 10 h à 18 h. Entrée pour les adultes : 9,5 EUR, pour les enfants jusqu’à 6 ans — gratuit. Tout le monde peut acheter du chocolat artisanal.