Une structure fragile en bois et en ruine avec un toit de chaume, semblable à un tas d’ordures qui a été jeté à la mer après un ouragan. C’est Pelican, le bar le plus populaire et le plus apprécié par les habitants, et il se tient sur cet endroit depuis près de 20 ans.

Tous les préjugés disparaissent lorsque vous vous trouvez à l’intérieur. Tout d’abord, vous ressentez un soulagement incroyable que la construction soit toujours debout et semble même ferme. Deuxièmement, regardez autour de vous. C’est la pure Jamaïque. Il est très coloré, sincère et confortable. Le sentiment que quelqu’un à l’intérieur a organisé une vente de garage et se prélasse paresseusement parmi tous les déchets attend les acheteurs. Vous pouvez laisser quelque chose dans le bar comme souvenir. Un T-shirt, une casquette ou graver vos initiales sur la table. Il semble que la musique reggae soit sur le point de jouer. Et devant la fenêtre, les dauphins s’ébattent !

Quoi qu’il en soit, toutes les peurs et les inquiétudes disparaissent après un verre de rhum et un regard sur la vaste mer des Caraïbes. Vous pouvez même manger ici : crevettes, crabes, homards — tout frais. Il suffit de dire à l’avance. Pendant que le dîner est en cours de préparation, vous pouvez nager ou bronzer, ou prendre du matériel et pêcher votre déjeuner pour vous-même. Beauté !

Bien que les habitants conseillent à manger sur le rivage, et venir au bar exclusivement pour la couleur, les émotions et le rhum, le voyage commence lorsque vous montez à bord du bateau pour vous rendre au bar. Bien que le Pélican soit situé à quelques kilomètres de la côte et se dresse sur une faible profondeur, il vaut mieux ne pas naviguer seul, mais utiliser les services d’un batelier. C’est un plaisir séparé qui ne dure que 20 minutes.

Il semble que si plus de deux personnes y entrent, le bâtiment ira immédiatement au fond de la mer. Curieusement, le Pelican est toujours debout, le propriétaire plaisante avec les invités et sirote du rhum à l’une des tables. Oui, ils sont également là.