Tout comme l'habile sculpteur, la nature, créait ses chefs-d'œuvre à la surface en Cappadoce, les anciens allaient de plus en plus profondément dans la terre de la belle vallée, créant des villes souterraines entières. On ne sait pas avec certitude qui exactement l’a fait et quand, car sur 200 colonies souterraines, les scientifiques n'en ont découvert que 30.

Les villes souterraines de Cappadoce sont des habitations à plusieurs niveaux, dans certains endroits jusqu'à 20 étages. Il est actuellement impossible d'inspecter tous les étages, seuls 8 sont ouverts au public. Malheureusement, la découverte de niveaux plus profonds n'est pas encore possible en raison du risque d'effondrement, mais les archéologues et les ingénieurs ne désespèrent pas et, peut-être, dans un avenir proche, le monde verra de nouvelles villes souterraines des plus anciennes civilisations de la planète.

Deux villes souterraines méritent une attention particulière - la grande Derinkuyu, qui peut accueillir jusqu'à 30000 personnes, et une structure un peu plus petite, mais plus étonnante, Kaymakli. Les deux sont ouvertes au public.

L'immense ville souterraine de Derinkuyu a été découverte par accident lors de travaux de construction. Imaginez quelle était la surprise des bâtisseurs lorsqu'une ville entière, cachée dans les entrailles de la terre, est apparue devant eux. Une ville avec un système de ventilation et de chauffage bien conçu avec des lampes à huile, des puits d'eau et des toilettes primitives avec des drains, des ateliers, des installations de stockage et même des enclos à bétail. Ici, il y a également des lieux de culte pour les rituels païens.

De plus, toute la ville pouvait être fermée des visiteurs indésirables par des portes de pierre massives en forme de grande roue. Une telle structure ne pouvait être ouverte que de l'intérieur, ce qui rendait les villes souterraines complètement inaccessibles. Mais les villes avaient un lien entre elles, 9 kilomètres de labyrinthes étaient disposés entre elles. Le temps nous dira ce que Derinkuyu cache encore, mais pour l'instant, seuls 8 niveaux sont disponibles pour les touristes, ce qui représente 15% de la superficie totale de la ville.

Jusqu'à 15000 personnes pouvaient vivre dans la ville souterraine de Kaymakli. Pour les touristes, 5 niveaux sont ouverts, où l'on peut voir d'anciennes cuisines et des caves à vin, des entrepôts et des écuries, ainsi qu'une chapelle souterraine avec un confessionnal.