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Un jour, un éleveur qui n’était pas le plus riche du Texas a décidé de construire « le meilleur hôtel au sud de Saint-Louis ». Son nom était Jesse Driskill. Maintenant, l'hôtel du même nom construit en 1886, est connu comme le plus ancien hôtel en activité d'Austin et l'un des hôtels les plus célèbres du Texas en général. Le bâtiment de style roman est devenu une destination touristique populaire dans tout l'État.
Aujourd'hui, « Driskill » reste le meilleur hôtel d'Austin avec des suites luxueuses, deux restaurants et une grande salle de bal. Il est considéré comme l'un des hôtels les plus visités des États-Unis. Le bâtiment est également un habitat pour des « êtres surnaturels », y compris l'esprit du colonel Driskill lui-même. L'hôtel a été inscrit au registre national des lieux historiques en 1969.
« Driskill » se compose de deux bâtiments interconnectés : la construction romane originale de quatre étages de 1886 et l'annexe de 13 étages de 1930. Le bâtiment d'origine a été construit avec six millions de briques pressées et de calcaire blanc. Les façades sud et est ont deux portiques qui sont de grands arcs de style Richardson. Au début du XXe siècle, ils étaient considérés comme les plus grands du Texas.
Au moment de son ouverture, l'hôtel disposait de 60 chambres, dont 12 chambres d'angle avec salle de bain adjacente, ce qui était rare à l'époque. Au centre du bâtiment, il y avait une rotonde ouverte de quatre étages dotée d'une fenêtre en forme de dôme qui servait de cheminée pour aspirer l'air chaud et refroidir le bâtiment. En 1950, la fenêtre a été enlevée et un climatiseur a été installé sur le toit. Le deuxième étage abritait la salle à manger principale et la salle de bal, des salons séparés pour hommes et femmes, une salle à manger pour enfants et une suite pour les jeunes mariés. L'hôtel était très progressiste à cette époque, il y avait un système de sonnette électrique, un bureau en marbre, un chauffage à vapeur et un éclairage au gaz.
L'annexe de 13 étages a été ouverte en 1930. Aujourd’hui, l'annexe de 180 chambres abrite un bungalow avec penthouse accessible uniquement depuis le toit. Le bungalow se compose de deux chambres avec salles de bains séparées, d'un salon et d'une cuisine entièrement équipée. Les bungalows étaient loués par des invités de haut niveau, tels que Jack Dempsey, Bob Hope et le président Lyndon Johnson.
Tout le monde peut séjourner à l'hôtel. On peut passer quelques jours ici ou simplement passer un dîner et une soirée dans la salle de bal.