Недавно я листала свою галерею и наткнулась на фотографии из Турции, куда мы ездили этим летом. Хотя это место «массового туризма», и там уже по 10.000 раз побывали все, кто мог и не мог, возвращаться туда почему-то не надоедает. Чего же есть такого особенного в этой стране?
Ах, какая погодка!
Что меня удивило, так это то, что в зимой в Турции выпадает снег!
Почему-то я была уверена, что это страна вечного лета, но, как оказалось, иногда в январе по ночам температура может уходить в минус, и на утро все вокруг оказывается в снегу. Так, кстати, было в этом году на северо-востоке страны. Но туристам боятся не стоит - такие природные явления тут считаются чуть ли не аномальными, так что для всех любителей «перезимовки» холодов в тёплых странах Турция все еще остаётся хорошим вариантом.
Но вообще курортным сезоном здесь считается период май-октябрь, при том что на Чёрное море советуют ездить с июня по начало сентября, а на Мраморное или Средиземное - с апреля по октябрь.
Летом тут бывает ну ооочень жарко, вплоть до +32°С, а в некоторых регионах даже до +36°С. Но тут уже есть возможность выбрать климат по душе - хотя по всей стране он в большинстве своём горный континентальный, в зависимости от направления температуры могут меняться. Но что понятно точно, так это то, что такое палящее солнышко точно обеспечит бронзовый загар, а прохладное, чистое море (даже три на выбор!) поможет освежиться и получить полный кайф от отдыха.
Кушать подано!
Знаете, иногда люди могут приезжать в Турцию и в 10ый раз, но при вопросе «Какие турецкие блюда вы знаете?» поднимают глаза к небу и долго-долго думают. А мне вот кажется, что о народе очень многое становиться понятным исходя из его предпочтений в еде. Конечно, отели all-inclusive вводят многих в тупик, и на шведском столе просто невозможно определить, что из этого является традиционным блюдом, а что лежит просто для массового потребления, но - удивительно! - турецкая кухня оказалась очень разнообразной и, главное, сытной :)
Кофе, господа, кофе является традиционным турецким напитком. Для всех кофеманов турецкие магазинчики могут показаться раем - тут собрано всевозможное разнообразите сортов зёрен, отдушек и восточных мотивов. А к кофе я очень рекомендую попробовать пахлаву, рахат-лукум или кадаиф - сладостей здесь море, на любой вкус.
А что касается основных блюд, здесь очень любят долмы. Это как наши голубцы, только фарш готовят из баранины, а заворачивают его в виноградные листья. Ещё есть гёзлеме - тонкая лепешка с разнообразными начинками: сырной, картофельной, мясной; подается только горячей. А ещё обязательно сходите здесь на завтрак, который называется Kahvaltı, состоящий из овощей, яиц, оливок, мёда и других продуктов. И не забудьте про кебабы!
Культура
Несмотря на своих османских предков, сами по себе турки очень открыты и улыбчивы. Они всегда подскажут, если ты заблудился, не откажут сходить в туалет в их ресторане , а русских туристов любят особенно - на рынках и торговых центрах нередко можно услышать русскую речь от коренного турка. К тому же сейчас они толерантны ко всем кофессиям и национальностям, главное, чтобы ты не сильно о себе кричал :)
Очень мне нравятся их танцы и песни, совсем непохожие на наши мотивы, так что очень советую посмотреть какое-нибудь выступление в исполнении уличных музыкантов, пытающихся заработать себе копеечку. На любителя, конечно, но у нас такого не найдёшь!
Да и вообще к их обычаям быстро привыкаешь. В мечети, например, надо заходить босиком, а пару раз в день можно слышать колокол, сигнализирующий, что пора молиться. Как и в любой мусульманской стране, мужчин и женщин можно встретить в длинных чёрных накидках.
Хоть это и относиться к культуре, но они заслуживают отдельного пункта -
Города или «а что это за башенка?»
Хотя многие туристы приезжают в Турцию именно для «тюленьего отдыха», здесь есть места, которые ну очень нравиться туристам, и где точно надо побывать отвественному путешественнику.
Жемчужиной культурной жизни Турции является Стамбул, город с глубокой историей. Из обязательных must-see мест надо отметить Голубую мечеть (Собор Святой Софи),Галатскую башню и Гранд-базар. Три Г :)):) А ещё Дворец Топкапы, Крепость Румелихисар и многое другое, тут места не хватит перечислить все значимые исторические точки этого горда. Но я вас уверяю - то, что вы там увидете, не просто удивляет, но и завораживает. Иногда даже сложно поверить, что кроме шикарных отелей в Турции есть другие прекрасные места!
Так же большое историческое значение носит Анталия, город на берегу Средиземного моря, сосредоточивший в себе все основные курорты. Здесь можно получить кайф даже просто прогулясь по центру. Клянусь, если бы не редкие прохожие в традиционной одежде, иностранный говор и палящее солнце, то так бы стразу и не было понятно, что я не в Европе, а в Турции. Недалеко от центра находиться Старый город, где надо обязательно глянуть на Адриановы Ворота, Старый порт, минарет Кесик и другое. Так же природа не обделила Анталию уникальными объектами, самым красивым из которых, на мой взгляд, является Водопад Дюден. Просто загуглите фото, и все сразу станет ясно.
Ну и Анкара, конечно. Столицы всегда впечатляют, так что долго мы на ней останавливаться не будем. Отметим только Аныткабир, мавзолей первого президента и вообще основателя современной Турецкой республики Мустафы Кемаля Ататюрка, Крепость Хисар, Мечеть Коджатепе. А ещё тут очень прикольное метро и везде висят портреты призедента и флаги Турции.
А я ляжу на пляжу....
Ну конечно, как же я могла забыть про пляжи!
Говоря о Средиземном море, лучшие курорты здесь в Кемере, Антальи, Аланье и Белеке. Преобладают тут, в основном, песчаные, но встречаются и галечные пляжи. Море мелкое вначале, так что отлично подойдёт для семейсного отдыха с маленькими детьми. И море чиииистоееее!...
Для тех, кто не сильно любит жару и наслаждается прохладными морскими бризами и бодрящей водой, рекомендуем пляжи Эгейского моря. Тут они также смешанные, бывают и песчаные, и с галькой. Стоит быть аккуратным, потому что в нем много камней. А ещё его особенностью является синяя-синяя водная гладь, будто из фильма. Лучшие курорты на Эгейском море - Кушадасы, Дидим, Бодрум и Мармарис.
Ну а на Чёрном море хоть и бывает дождливо, но всегда тепло, именно тепло, а не жарко. В городе Синоп есть прекрасный пляж, названный «пляжем русалки», с мягким белым песком. В городе Зонгулдак также можно найти много песчаных пляжей. Ещё популярностью пользуются курорты Самсун, Амасра и Гиресун.
Немного статистики...
А вот вам и ТОП-10 отелей по всей Турции (хотя 10 - это как-то мало...)
Города подчеркнуты:
-Rixos Premium Belek 5*
- Maxx Royal Kemer Resort 5*
- Amara Prestige 5* (Kemer)
- Cornelia De Luxe 5* (Belek)
-Orange County Resort Kemer 5*
-Adam & Eve Hotel 5* (Kemer)
-Gural Premier Tekirova 5* (Kemer)
-Regnum Carya Golf & Spa 5* (Belek)
- Xanadu Resort Hotel 5* (Belek)
Пока я все это писала, так сильно захотелось наконец уже полететь куда-нибудь, понежиться на солнышке, походить по Старому городу, эх...
Ох уж эта Турция! Любовь, она такая...)))